酒店管理专业赴淮南见习
发布日期：2012-05-22 浏览次数：3583
2012-5-16日上午，经济管理系酒店管理1101班全体学生在系主任刘洁萍、班主任白滔老师和周梅老师的带领下，来到了淮南新锦江大酒店、淮南市委宾馆和淮南煤矿宾馆进行为期一天的实训课程。
（专业人员介绍酒店概况）
我们参观了淮南新锦江大酒店的大堂，前厅部，客房部，餐饮部以及会议室，厨房等部门，办公室主任王蒙接待了我们，大堂经理姚国荣全程陪同，并请专人介绍酒店的布局设计，中西餐厅设计方式，客房内部的设施设备等。
（同学们与酒店指导老师合影）
这次实训的主要目的在于把学校学习的理论与实际从业环境相结合，让学生更加直观理解酒店的理念以及文化内涵。学生也收获了课本知识以外的知识。
（大堂经理姚国荣给同学们传授酒店管理经验）
（在淮南新锦江大酒店门口合影留念）
经济管理系
2012年5月21日
